Weine im Ausschank

Spumante | klassisch

01 Prosecco DOC Contessina Extra Dry, Borgo Molino, Venetien/Italien 0,1l  6,20 € / 0,75l  30,90 € vegan
02 Rosé Brut Tradition 2022, Griesel & Compagnie, Hess. Bergstraße/Deutschland 0,1l  7,30 €  / 0,75l  39,90 €  vegan
03 Triple Zéro Montlouis sur Loire AC sec, La Taille aux Loups, Loire/Frankreich 0,1l 8,50 €  /  0,75l  45,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße
04 Champagne Sélection Éclats de Meulière Extra Brut bio, Jeaunaux-Robin, Champagne/Frankreich   besondere Empfehlung - nur flaschenweise 0,375l  40,40 €  /  0,75l  69,90 €  vegan
05 Cuvée No. 104 Brut Nature, Christmann & Kauffmann, Pfalz/Deutschland  besondere Empfehlung - nur flaschenweise 0,75l  60,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße
06 Paradoxe 2019-2023 Brut Nature, Champagne Chavost, Champagne/Frankreich besondere Empfehlung – nur flaschenweise 0,75l  75,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße 

Spumante | alkoholfrei
07 Sparkling Juicy Tea alkoholfrei bio – Weißer Tee/Tahiti Vanille/Quitte bio alkoholfrei, Van Nahmen, Rheinland/Deutschland 0,1l 4,50 €  / 0,75l  24,90 €  vegan
08 Sparkling Juicy Tea Rose Darjeeling Rhabarber bio alkoholfrei, Van Nahmen, Rheinland/Deutschland 0,1l 4,50 €  / 0,75l  24,90 €  vegan

Rosé | klassisch
20 Corail Rosé Côtes de Provence AC bio 2024, Château de Roquefort, Provence/ Frankreich 0,1l 5,90 €  / 0,75l 35,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße
21 Pfälzer Rosé QbA bio demeter 2023, Weingut Eymann, Pfalz/Deutschland  0,1l  3,90 €  / 1 l  27,90 € vegan

Rosé | progressiv 
22 Rosato Passatella 2022, Steiger-Kalena, Molise/ Italien 0,1l 6,90 €  /  0,75l 41,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße Ungewohntes Geschmacksbild

Weiß | klassisch
30 Weißwein-Empfehlung der Woche 0,1l 3,90 €  / 0,75l 27,90 €  
31 Grauburgunder Steingrube -S- QbA 2023/2024, Weingut Seehof, Rheinhessen/Deutschland 0,1l 6,10 €  0,75l 36,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße 
32 Chardonnay Vice Versa 2021/2022, Felix Peters, Rheinhessen/Deutschland 0,1l  8,10 €  / 0,75l  48,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße
33 Lugana DOC 2024, Ca’ Lojera, Lombardei/Italien 0,1l  5,30 €  /  0,75l  31,90 €   vegan#
34 Sauvignon Blanc VDP.Gutswein bio 2023/2024, Knewitz, Rheinhessen/Deutschland 0,1l 5,50 €  /  0,75l  32,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße
35 Vadio Blanco Bairrada DOC 2021, Vadio, Bairrada/Portugal 0,1l 5,80 €  /  0,75l  34,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße
36 Viognier Saint Régis Coteaux de L’Ardèche IGP bio 2023, Château de la Selve, südl. Rhône/Frankreich 0,1l 6,50 €  /  0,75 l  38,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße
37 Riesling Schlossberg QbA 2019/2020, Eymann, Pfalz/Deutschland 0,1l  9,00 € / 0,75l  53,90 €  vegan  unter 3 g/l Restsüße 
38 Meursault Les Narvaux AC 2023, David Moret, Burgund/Frankreich 0,75l  108,90 €  besondere Empfehlung – nur flaschenweise, vegan unter 3 g/l Restsüße

Weiß I alkoholfrei
39 Shania 0,0 white de-alcoholized Jumilla Verdejo, Bodegas Juan Gil, Jumilla/Spanien 0,1l 4,80 €  /  0,75l  28,90 €  vegan 

Weiß | progressiv 
40 Ság Olazriesling [Welschriesling] 2022, Péter Wetzer, Balaton/Ungarn  0,1l 6,10 €  /  0,75l  36,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße  Ungewohntes Geschmacksbild
41 Silvaner Trias 2022/2023, Konni & Evi, Saale-Unstrut/Deutschland 0,1l  6,30 €   /  0,75l  37,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße Naturwein Ungewohntes Geschmacksbild
42 Midion Chenin Blanc 2018, Fabrice Chaillou, Loire/Frankreich 0,1l 6,30 €  /  0,75l  37,90 € vegan unter 3 g/l Restsüße Ungewohntes Geschmacksbild

Weiß | mit Restsüße
43 Isi Weiß Riesling & Scheurebe vinocentralUNIKAT QbA bio demeter 2023, Weingut Kissinger, Rheinhessen/Deutschland   0,1l  4,80 €  /  0,75l  28,90 € vegan
44 Riesling Pittermännchen Kabinett VDP.Große Lage 2022/2024, Joh. Bapt. Schäfer, Nahe/Deutschland 0,1l  6,10 € /  0,75l  36,90 € vegan
45 Madonna Purus Riesling bio 2019, Rita & Rudolf Trossen, Mosel/Deutschland besondere Empfehlung – nur flaschenweise Naturwein Ungewohntes Geschmacksbild  0,5l  55,90 € vegan

Rot | klassisch
50 Rotwein-Empfehlung der Woche 0,1l 3,90 €  / 0,75l 27,90 €  
51 Château La Brande Castillon Côtes de Bordeaux AOP bio 2020, Château Mangot, Bordeaux/Frankreich 0,1l  6,60 €  / 0,75l 39,90 € vegan  unter 3 g/l Restsüße
52 Vino Nobile di Montepulciano DOCG bio 2020, Salcheto, Toskana/Italien 0,1l  6,80 €  /  0,75l  40,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße 
53 Papale Primitivo di Manduria DOP 2023, Varvaglione, Apulien/Italien 0,1l  5,10 €  /  0,75l  30,90 €
54 Ahrweiler Spätburgunder QbA 2021, Bertram - Baltes, Ahr/Deutschland 0,1l 7,80 €  /  0,75l 46,90   €   vegan  unter 3 g/l Restsüße
55 Touriga Nacional 2022, Espera, Lisboa/Portugal 0,1l 6,10 €  /  0,75l 36,90 €   vegan unter 3 g/l Restsüße
56 Blaufränkisch Qw 2023, Moric, Burgenland/Österreich 0,1l  6,80 € / 0,75l  40,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße
57 Aglianico Taurasi Primum Riserva DOCG 2011, Guastaferro Raffaele, Kampanien/Italien 0,1l 12,90 € |  0,75l 77,40 € vegan unter 3 g/l Restsüße
58 Marne 180 Amarone della Valpolicella DOCG 2021, Tedeschi, Venetien/ Italien besondere Empfehlung – nur flaschenweise 0,75l  60,90 €  vegan unter 3 g/l Restsüße

Rot | progressiv
59 Mencía Pyjama DO 2021, Bodegas Demencia de Autor, Bierzo/Spanien  0,1l 5,80 €  /  0,75l  34,90 €  unter 3 g/l Restsüße
60 Coteaux Bourguignons Rouge 2023, Chapuis Frères, Burgund/Frankreich 0,1 6,80 € 0,1l |  0,75l 40,90 €   vegan  unter 3 g/l Restsüße Ungewohntes Geschmacksbild 
61 Côtes du Rhône Rouge AOC Bout d’Zan bio demeter 2022/2023, Mas de Libian, südl. Rhône/Frankreich  0,1l 5,5 € / 0,75 l  32,90 €  vegan  unter 3 g/l Restsüße Ungewohntes Geschmacksbild
62 Teroldego Sgarzon Cilindrica Vigneti delle Dolomiti IGT bio demeter 2013, Foradori, Südtirol/Italien besondere Empfehlung - nur flaschenweise 0,75l 69,90 €  vegan  unter 3 g/l Restsüße

Rot | mit Restsüße
63 Isi Rot vinocentralUNIKAT QbA bio demeter 2022, Weingut Kissinger, Rheinhessen/Deutschland   0,1l  4,80 €  /  0,75l  28,90 € vegan

Alle Weine enthalten Sulfite.
Geprüft durch die ÖkoP Zertifizierungs GmbH: DE-ÖKO-037
4. Dezember 2025